开车之前千万别碰：盘点“被酒驾”食品
近日，杭州的徐师傅开着送货的面包车在钱江三桥滨江上匝道的地方，被现场执法的民警拦下。交警一测酒精含量，结果显示徐师傅酒精含量为51.1mg/100ml，远远超出了规定的20mg/100ml。
让徐师傅怎么也想不通的是自己并没有喝过酒，这到底是怎么回事？按照他的说法，很可能是被红牛饮料加小面包给“坑”了。他觉得可能是吃的面包中含有酒精！事实上，类似容易“被酒驾”的食品，平时我们也很容易接触到。下面小九就为大家盘点容易“被酒驾”的食品。
酒心巧克力
酒心巧克力顾名思义，是含酒精成分的巧克力，现在市面上很多酒心巧克力都加的是白兰地、威士忌等度数比较大的酒。因此，吃多了，检测出的酒精含量会比较高。
而在现实中，真的有人因为吃了酒心巧克力而被罚的。南京一名混凝土搅拌车司机就因为早上吃了12颗酒心巧克力，酒精含量检测显示为41mg/100ml，最后被定性为饮酒驾驶。
豆腐乳
豆腐乳也含酒？豆腐乳外包装说明书上写的很清楚，其配料中含有食用酒精。因为制作豆腐乳的乳汤是由酒及各种香辛料配制而成的，酒精含量一般控制在12%左右。因此食用豆腐乳短时内也被测出酒驾。专业测试结果为，吃一小块豆腐乳，酒精含量检测显示为57mg/100ml，已超过酒驾标准。
蛋黄派
吃蛋黄派也会“醉”？很多人都想不通。其实在蛋黄派的包装上，同样写明配料含食用酒精。据了解，不少蛋黄派都会添加食用酒精，目的是为了保持水分不流失，口感更好。专业测试结果为吃下一块25克的蛋黄派后，酒精含量检测显示为88mg/100ml，达到醉驾标准了。
在济南就曾发生过一起因为吃蛋黄派而引起“酒驾”事件，济南某路公交车司机罗师傅在出车前的例行检查中被查出喝了酒，但罗师傅感觉很委屈，“我连早饭都来不及吃就来上班，更不要说是喝酒了。”公交司机酒驾是大事，面对同事的质疑，罗师傅回忆，他早上曾带了几个达利园蛋黄派在路上吃了。最后调查发现真的是因为蛋黄派引起的“酒驾”。
含乙醇的漱口水
相信很多人生活中都会用到漱口水，但含有乙醇的漱口水会让酒精测试仪“爆表”。专业测试显示，含乙醇的漱口水，吐出后进行酒精检测显示为999mg/100ml。用纯净水漱口两次，20分钟后，检测结果才降为18mg/100ml。
在现实生活中，真的发生了一起因为漱口水的“酒驾”事件。重庆一名女司机开车被民警拦停进行酒精驾检，测得结果为20mg/100ml，已达到酒后驾驶标准。最后了解到，该女士并没有喝酒，只是因为出门之前用漱口水漱了口。
藿香正气水
相信大多数家庭到夏季必备的药品里少不了藿香正气水，但藿香正气水成分表上显示，里面含有乙醇。注意事项一栏中更是写明：“本品含乙醇（酒精）40%~50%，服药后不得驾驶机、车、船、从事高空作业、机械作业及操作精密仪器。”专业测试喝下一支10毫升的藿香正气水，进行酒精检测显示为474mg/100ml。是醉酒标准的近6倍，清水漱口后3分钟再测，酒精含量为33mg/100ml，依然为“酒后驾驶”。
醉鸡、醉虾、黄酒蒸青蟹
醉虾、醉蟹是南通、上海以及宁波一带的一道汉族传统名菜。顾名思义，就是把活虾、活蟹放入酒中，没一会儿虾蟹就醉了。把冰块放入玻璃器皿中，然后放入活虾蟹，最后将黄酒倒入完全浸泡住虾并盖上盖子。食用者即可以尝到虾蟹的鲜香，同时也可以尝到酒的洌香。但需要特别注意的是，吃完醉虾、醉蟹千万不要开车。
鞍山一男子中午和朋友吃饭时吃了5只黄酒泡的醉虾，饭后该男子驾车回家，被民警拦停进行酒精驾检，虽然一口酒没喝，但测得结果为体内酒精含量44mg/100ml，按照饮酒驾驶被罚款2000元记12分暂扣驾照。
高糖分的水果
事实上，凡是高糖分的水果只要存放时间长，都可能因发酵而产生酒精，如苹果、香蕉、荔枝等。以荔枝为例，荔枝糖分高，酶解（即发酵）后会产生酒精。从树上摘下后，荔枝经历高温，则可能酶解产生酒精。发酵时间越长，则酒精味越明显。专业测试吃下两颗荔枝后，进行酒精检测显示为27mg/100ml，达到酒驾标准了，实验证明吃荔枝确实会导致酒驾。
福州交警在设卡检查时查获一名“酒驾”司机，但司机坚称没有喝酒，只吃了几颗荔枝。后经过抽血检测，该司机确实是因为吃了荔枝，才被误会是酒驾的。
结束语：如果真的吃了含酒精的食品或者服用了含酒精的药物而导致了酒驾，是不是可以不用处罚呢？答案是否定的，因为驾驶人食（服）用含酒精成分的食物、饮料、药品的，如导致体内含有酒精的，同样会妨碍安全驾驶，引发交通事故。所以只要体内酒精含量检测结果符合国家标准，即构成饮酒或醉酒驾驶行为。
当然，若当事人对呼吸检测方式产生的结论有异议，可通过血液检验的方法进行查证，最终以血液中的乙醇含量来认定是否存在违法行为。
