鱼肝中毒
2010-05-21 15:34:07
作者：未知
鱼肝中毒（fish liver poisoning）中，最主要的是鲨鱼、鳕鱼肝中毒，其他如马鲛鱼、鲤鱼等肝脏中毒亦属屡见。鱼肝内除含有丰富的维生素A、D外，尚有痉挛毒、麻痹毒、鱼油毒等。鲨鱼肝所含维生素A为10450IU/g，一次进食鲨鱼
- 疾病名称：
鱼肝中毒
- 所属部位：
全身
- 就诊科室：
消化内科 急诊科
- 症状体征：头痛 昏迷 腹泻 恶心与呕吐 腹痛
- 疾病用药：
- 疾病自测：
- 身体检查：细菌性食物中毒检测 肝脏疾病超声诊断 血清总蛋白（TP,TP0） 血清白蛋白与球蛋白比值（A/G）
什么是此疾病
鱼肝中毒（fish liver poisoning）中，最主要的是鲨鱼、鳕鱼肝中毒，其他如马鲛鱼、鲤鱼等肝脏中毒亦属屡见。鱼肝内除含有丰富的维生素A、D外，尚有痉挛毒、麻痹毒、鱼油毒等。鲨鱼肝所含维生素A为10450IU/g，一次进食鲨鱼肝47g左右，即可引起中毒。国内并有吃狗、狼、狍、熊等肝脏引起中毒的报道，其症状和治疗均和鱼肝中毒相似。
疾病病因
鱼肝中毒(fish liver poisoning)中，最主要的是鲨鱼、鳕鱼肝中毒，其他如马鲛鱼、鲤鱼等肝脏中毒亦属屡见。鱼肝内除含有丰富的维生素A、D外，尚有痉挛毒、麻痹毒、鱼油毒等。鲨鱼肝所含维生素A为10450IU/g，一次进食鲨鱼肝47g左右，即可引起中毒。
症状体征
症状轻重与食量多少有关。一般在食后数小时出现头痛、头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热恶寒、嗜睡、无力、心跳加快、眼结膜充血、结膜下出血、皮肤潮红、发疹或有水疱，口周面部皮肤脱皮，以后蔓延到全身，甚至头发脱落。或有肝大及肝区压痛。婴儿多有前囟隆起及烦躁不安，偶有轻度脑膜刺激症状。
检查化验
血常规、尿常规、肝功能、肾功能检查、心电图检查。
鉴别诊断
国内并有吃狗、狼、狍、熊等肝脏引起中毒的报道，其症状和治疗均和鱼肝中毒相似，需要鉴别。
预防保健
中毒预防：不要食用鱼肝用于治病的必须在中医大夫的指导下进行。
治疗用药
主要是催吐、洗胃、补液和对症治疗。
